летучие соединения

«Электронный нос» с 83% точностью оценил количество бактерий в молоке

Результаты микробиологических испытаний образцов сырого молока. Источник: Анастасия Шуба   Ученые создали датчик, который, подобно человеческому носу, улавливает летучие соединения,...